Герасимова Ольга Александровна

Должность:

Преподаватель

Перечень преподаваемых дисциплин:

  • Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
  • Организация и процессы приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов
  • Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов
  • Организация и процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок

Уровень образования:

Среднее профессиональное образование: Сортавальский техникум советской торговли, год окончания: 1989

Квалификация:

Товаровед

Наименование направления подготовки и (или) специальности:

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами


Сведения о повышении квалификации и (или) профессиональной переподготовке:

ГАУ ДПО МО «ИРО»

15.10.2018-23.11.2018 г.,

«Развитие образовательной деятельности в профессиональной образовательной организации»

ГАУДПО "ИРО"

23.04.2020-29.04.2020

"Современные модели психолого-педагогического сопровождения обучающихся в профессиональной образовательной организации"

АНО ДПО "ПЛАТФОРМА"

15.10.2020-16.10.2020

"Обучение по оказанию первой помощи пострадавшим в образовательной организации"

ГАПОУ "ЧТТПиК" Минобразования Чуваши

06.09.2021-14.09.2021

"Практика и методика реализации образовательных программ среднего профессионального образования с учетом компетенции Ворлдскиллс "Кондитерское дело"

ГАУДПО "ИРО"

27.09.2021-26.11.2021

Совершенствование образовательной деятельности в профессиональной образовательной организации в условиях реализации Национального проекта "Образование" с модулем "Дистанционные образовательные технологии в педагогической деятельности"

ГАПОУ МО "МонПК"

профессия: повар.

квалификация.: повар -3 разряд,

234 час., 2016 

ГАПОУ МО "МонПК"

профессия: кондитер.

квалификация: кондитер -3 разряд, 296 час. 2016

Общий стаж работы:

32 лет

Cтаж работы по специальности:

26 лет

Адрес электронной почты:

gerasimova-monpk@yandex.ru